為何過濾食油

機制

  • 食油受到熱力、光線及水的影響會產生雜質如碳、脂肪酸等
  • 脂肪酸會令食油起泡、變色,從而製造出油膩的油炸食品,也令食油的壽命縮短
  • 食油被煮用得越頻密,質量便會下降得越快
  • 快奧美的過濾粉能有效地把食油內的雜質如碳及脂肪酸鎖住
  • 配合快奧美的過濾機及過濾紙的使用,把被鎖住的碳及脂肪酸移除,從而提升食油的質量,延長其壽命

使用結果

科學證明

使用快奧美的好處

  • 延長食油壽命達50%-200%
  • 透過減低食油的使用量而節省金錢
  • 改善食油質量,從而改善食物質量

FAQ